Kitchen take over bij brassboer

Op 9 juni nemen we voor 1 dag de keuken over bij BrassBoer in Zwolle! Dat wordt vroeg opstaan om de verse planten te oogsten, zodat we ze ‘s avonds kunnen laten proeven.

Het is ook een beetje een trip down memory lane: Alwin werkte ooit als chef-kok van Librije’s Zusje.