De Tuinkamer
in de Priona Tuinen
Bij de Tuinkamer draait alles om de natuur: de planten die je om je heen ziet, proef je ook op je bord.
Het restaurant ligt midden in de 50 jaar oude Priona Tuinen. In een oude kas kookt chef Alwin Leemhuis, die eerder twee Michelinsterren kreeg, zijn bijzondere gerechten met bloemen, planten en kruiden uit de Tuinen.
MENU
De Priona Tuinen en de akker zijn de voorraadkamers voor het restaurant. Elke week kookt Alwin Leemhuis een menu met wat op dat moment voorhanden is.
TEAM
Dit zijn de mensen die iedere dag met veel passie en energie in de Tuinkamer werken en de Priona Tuinen onderhouden:
DE PRIONA TUINEN
De Priona Tuinen zijn ontworpen door Henk Gerritsen en Anton Schlepers. Beiden opgeleid als kunstenaar, creëerden ze eind jaren ’70 een ongewone tuin met een heel eigen sfeer. Het ontwerp was zo vernieuwend, dat de Priona Tuinen al snel internationaal bekend werden.